Скануй у магазині

Тільки вдумайтеся: виробник перцевої пасти Кочудян не додає в неї консерванти, а використовує тільки висушений на сонці червоний перець, що дозволяє зберегти його неповторний смак і гостроту. Сама по собі соєва паста має густу консистенцію і дуже незвичайний пряний, гострий смак. До її складу входить клейкий рис, ферментовані соєві боби і червоний перець у високій концентрації. Незважаючи на жгучість, корейці кладуть пасту Кочудян у більшість традиційних блюд : корейські супи, рагу, другі блюда, салати, соуси, заправки для маринування.