Скануй у магазині
Бастурма - готовий до вживання м'ясний делікатес з просоленій, пресованої і в'яленої на повітрі яловичини, покритої досить товстим шаром приправ і спецій. Відрізняється темним кольором, щільною консистенцією. Завдяки привабливому смаку і аромату, є одним з найпопулярніших страв національних кухонь країн, розташованих на території колишньої Османської імперії.